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为什么汉朝把耕牛作为国宝保护起来?
宋代律法对耕牛保护更为严苛且有租牛制度保障生产 宋代对于耕牛的保护力度更是高于唐代律法，《宋刑统》中规定 “臣等参详，今后若有盗官私马牛杂畜而杀着，或因仇嫌憎嫉而潜行***者，请并为盗杀之。
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历代统治者充分认识到保护耕牛，促进农业发展的重要性，因而促使耕牛大量繁衍生息，成为国宝级的保护动物。
除了不允许随意宰杀、食用耕牛，许多王朝甚至还要为牛的待遇操碎了心。
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对于农民而言，耕牛是带来希望的存在，它可以让生活维持平衡，帮助农民经营好一亩三分地。耕牛带来的不仅是生活中的帮助，还被赋予了美好寓意，传达着对于美好生活的向往。
在中国古代，牛确实是最高贵的动物。因为古代农业生产力不发达，没有大型机械，而牛能负重，所以牛是古代农业绝对不能缺少的重要劳动力。即使是现在，一些落后地区的农业耕种也离不开牛只。
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