大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花椒的历史汉朝的问题,于是小编就整理了3个相关介绍花椒的历史汉朝的解答,让我们一起看看吧。

  1. 从西域传来的以湖命名的物品?
  2. 吃辣椒的源头?
  3. 椒房宫的是谁?

西域传来的以湖命名的物品?

通过丝绸之路传来的食物以湖命名的原因如下。汉朝人习惯把西域及其以西地区的人称为湖人,因此,这些从西域传来的食物,也被称为湖人的食物。例如,芝麻称为胡麻,香料花椒称为胡椒,烧饼称为胡饼,凳子称为胡床。张骞出使西域以后,从西域带回来大量的新物种

花椒的历史汉朝-花椒是哪个朝代
(图片来源网络,侵删)

辣椒的源头?

中国吃辣椒的历史并不久远,最早是在明朝开始,大规模吃辣椒是在清代及以后。辣椒最先在明朝年间从东南亚传入中国的江浙地区。

【辣椒进军中国的过程】

花椒的历史汉朝-花椒是哪个朝代
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在辣椒添加进食谱之前,中国传统的早期辣味品除了葱、蒜、韭之外,还有花椒、姜、茱萸和芥末。到了汉代,张骞出使西域,带回来胡椒***,从此,舌尖上的辣味品又增加了新品种。不过,胡椒的产量很低,供不应求,价格昂贵,在很长的日子里都是贵族专享食品。胡椒不但在中国金贵,在欧洲等国甚至可以当货币使用。到了唐代,胡椒依旧价比黄金,以至于一个叫元载的贪官,竟然存储了64吨,令人咋舌。

到了15世纪,欧洲进口胡椒的贸易通道被新崛起的奥斯曼土耳其帝国彻底截断,就在这个关键时期,西班牙航海家哥伦布发现了新大陆,同时发现了一种比胡椒更加美味、产量更大、价格更便宜的替代品——辣椒。而在1492年哥伦布达到北美之前,辣椒就在美洲的原产地被驯化种植食用了六七千年了。

花椒的历史汉朝-花椒是哪个朝代
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在2014年,由美国加利福尼亚州戴维斯分校牵头,来自美国、墨西哥、肯尼亚和法国的6所高校的8名研究人员对辣椒的起源进行了研究,结果显示,辣椒最古老的发源地有两处,一个是墨西哥东南部的特瓦坎谷,另一处在墨西哥东北部的奥坎波洞,均位于中美洲。争议很久的辣椒起源难题终于有了定论。

辣椒被哥伦布带到了西班牙,进而扩散到了欧洲,胡椒的金贵地位被彻底颠覆。然而,将辣椒从欧洲扩散到亚洲,还要归功于早期的葡萄牙的殖民者。大约在中国的明代,葡萄牙人通过海路将辣椒带到了东南亚泰国、印尼等国家,随后传入了中国江浙地区。辣椒在明代传入中国,而大规模地被食用普及距今也不过两三百年时间,也就是在清代。

辣椒是世界上最受欢迎的辣味品,没有之一。这是因为辣椒的生存能力强,易于种植,产量高,不管达官贵人还是底层贫民,都可以一视同仁地享用这种美味,这与胡椒的稀缺相比不可同日而语。

椒房宫的是谁?

首先需要要说明的是:“椒房宫”之中的“椒”并不是指“辣椒”,而是“花椒”!

花椒在西周时就有食用记载,而辣椒传入中国,则是最近几百年的事

而之说以***用“花椒”至少具有以下四重含义:

第一、花椒籽粒繁多且生命顽强,寓意祈求多子多福、生命强健之意

《汉宫仪》曾载:“皇后称椒房,取其蕃实之义也”,而在宋代徐天麟《东汉会要》中,更是明确指出“后妃以椒涂壁,取其繁衍多子”

此外,除了多子多福,花椒树生命力还极为顽强。

李时珍《本草纲目》中记载:“今椒处处可种,最易繁衍”

帝王渴望子嗣延绵,因为关乎江山社稷,而后妃渴求子嗣,则是基于所谓“春秋大义,母以子贵”的更深层次观念!

第二、以花椒和泥涂壁,起为宫室保暖之意

《汉宫仪》曾说:“椒房,以椒涂壁,取其温也”

花椒为什么能够保温,可能与花椒独特的物性有关,比如《本草纲目》中就多次提到了“椒,纯阳之物”、“其气温以热”等。

第三、取其气味馨香、芳香怡人之意

这个,应该没什么异议吧,现在谁家做饭不放花椒的?记得屈原在《九歌》中就曾多次吟咏“驰椒丘且焉止兮”,就是说遇到了长满花椒的山丘,就停下来猛嗅一会吧!

第四、具有保健、养颜、杀菌之作用

这一点似乎很多人都没有注意到哦,汉代李夫人、赵飞燕、阴丽华等都以其天生丽质为帝王所宠幸,而花椒就可能具有“驻颜”的某些作用:

《荆楚岁时记》说椒 “ 服之令人体健耐老 ”《本草纲目》说 “ 久服之 , 头不白 , 轻身增年 ” “ 久服轻身好颜色 ”

如果你想亲眼看看传说中的“椒房宫”遗存,可移步至古都西安的汉长安城未央宫遗址!

汉未央宫椒房遗址,共计约1500平方米,周围有回廊,廊下有散水,而位于殿址南侧的两个阙址,表明此宫殿具有较高的等级规格。最后,看到最后的各位可能会失望吧?椒房在哪里?美人在何处?尘归尘 土归土 但这就是时光的力量,让一切光鲜亮丽都归于其最初的模样,我们只能如此缅怀!

到此,以上就是小编对于花椒的历史汉朝的问题就介绍到这了,希望介绍关于花椒的历史汉朝的3点解答对大家有用。